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Blixer 10

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Descrição

10 – 33 porções Especialmente projetado para cozinhas do setor de saúde, o Blixer® permite que produtos em estados naturais sejam transformados em alimentos de texturas modificadas. Todos os alimentos, sejam crus ou cozidos, salgados ou doces, servidos como entradas ou pratos principais, queijos ou sobremesas, podem ser consumidos por todos os convidados, mesmo os mais idosos.

Descrição Técnica

  • Motor assíncrono Sim
  • Potência 2600 W
  • Voltagem Trifásico 400V
  • Velocidade(s) 1500 rpm – 3000 rpm
  • Pulso Sim
  • Cuba11,5 L em aço inox
  • Tampa Estanque transparente
  • Faca(s) Todo em aço inox, 3 facas dentadas removíveis e ajustáveis – Incluído
  • Equipado com Braço Blixer® desmontável
  • Número de porções de 200 g 10 à 33
  • Peso líquido (kg) 42
  • Peso bruto (kg) 51
  • Dimensões em mm (L x P x H) 315 x 545 x 605

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