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CONCERTO 5 8kg/h

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Descrição

  • • Apropriada para as necessidades do médio restaurante. 
  • Prática, rápida e extremamente fácil de limpar e higienizar. 
  • Estrutura em aço inox AISI 304. 
  • Potente motor ventilado com redutor de engrenagens em banho de óleo. 
  • Pá amassadeira com alto desempenho e facilmente removível. 
  • Tampa em aço inox interbloqueado. 
  • Funil prático e removível para adicionar líquidos otimamente durante a preparação da massa. 
  • Cóclea, bocal e anel em aço inox. 
  • Cuba em alumínio anodizado. 
  • Ampla disponibilidade de moldes de extrusão em bronze. 
  • Cortador de massa opcional com variador de velocidade. 
  • Comandos em aço inox IP 67. 
  • Sistema de ventilação forçada também com o motor desligado.

Opcionais:

  • Cortador de massa opcional com variador de velocidade. 
  • Kit para extrusão penne

Especificações Técnicas

  • Model: Concerto 5
  • Power: watt 750 – Hp 1
  • Power source: 1ph
  • Bowl capacity: lt 10
  • Dough capacity: kg 4.2
  • Output/h.: kg/h. 8.4
  • ø dies: ø mm 75
  • A: mm 226
  • B: mm 476
  • C: mm 305
  • D: mm 660
  • E: mm 457
  • F: mm 630
  • G: mm 50
  • H: mm 391
  • Net weight: kg 42
  • Shipping: mm 750x580x800
  • Gross weight: Kg 50
  • HS-CODE: 84381090

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