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Cúter R20

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Descrição

Este cúter de piso é indispensável na confeitaria e na cozinha. O assistente ideal para o Chef graças a sua faca “mais perto” do fundo de cuba – um exclusivo Robot-Coupe. Pequenas ou grandes quantidades, realize todas as suas preparações ao toque de um botão: molhos e emulsões, picados de carne, peixe, cebolas, alhos ou ervas aromáticas e temperos, amassamento, trituração de frutas secas ou chocolate, praliné…

Descrição técnica

  • Motor assíncrono Sim
  • Potência 4400 W
  • Voltagem Trifásico 220 V ou 380 V
  • Velocidade(s) 1800 e 3600 rpm
  • Pulso Sim
  • Cuba 20 L em aço inox
  • Faca(s) Tudo inox, facas lisas desmontáveis e ajustáveis – incluído
  • R-VAC Dispositivo de vácuo
  • Peso líquido (kg) 77
  • Peso bruto (kg) 86
  • Dimensões em mm (L x P x H) 380 x 630 x 760

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