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Cúter R45

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Descrição

Este cúter vertical de piso é indispensável para fabricas ou cozinha e confeitaria que processam grandes volumes! O assistente ideal para o Chef graças a sua faca “mais perto” do fundo de cuba; uma exclusividade Robot-Coupe. Pequenas ou grandes quantidades, realize todas as suas preparações pressionando simplesmente um botão: molhos e emulsões, picados de carne, peixe, cebolas, alhos ou ervas aromáticas e temperos, amassamento, trituração de frutas secas ou chocolate, praliné…

Descrição técnica

  • Motor assíncrono Sim
  • Potência 1000 W
  • Voltagem Trifásico 220 V ou 380 V
  • Velocidade(s) 1800 e 3600 rpm
  • Pulso Sim
  • Cuba 45 L em aço inox
  • Limpador de tampas Sim
  • 3 rodas retráteis Sim
  • Faca(s) Tudo inox, facas lisas desmontáveis e ajustáveis – incluído
  • R-VAC Dispositivo de vácuo
  • Peso líquido (kg) 172
  • Peso bruto (kg) 195
  • Dimensões em mm (L x P x H) 760 x 600 x 1400

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