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Processador de Alimentos CL 60 Workstation

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Descrição

Para atender às exigências das grandes cozinhas, Robot Coupe inventou a solução Workstation. Projetado como uma verdadeira estação de trabalho completa, este conceito único reúne o processador de alimentos e todos os acessórios necessários para trabalhar com quantidades muito grandes de frutas, legumes e vegetais em um mínimo de tempo. Robusto, eficiente, fácil de limpar, oferece a mais ampla variedade de cortes. Economize várias horas de trabalho manual por dia: fatiar, ralar, ondulados, juliene, cubos, batatas fritas e até mesmo purê.

Especificações Técnicas

  • Motor assíncrono Sim
  • Potência 1500 W
  • Voltagem Trifásico
  • Velocidade(s) 375 – 750 rpm
  • Boca Boca automática em aço inox Boca com alavanca lua cheia 4,9 L Boca cilíndrica Ø 58 mm e Ø 39 mm, empurrador Exactitube – Incluído 4 tubos: 2 tubos Ø 50mm e 2 tubos Ø 70mm
  • Cuba –
  • Tampa e cuba Metálicos
  • Rendimento efetivo (kg/h) 600
  • Bloco motor Inox
  • Equipado com 1 pé ajustável para se adaptar aos desníveis do chão 2 rodas, 1 recipiente inox para as ferramentas de corte
  • Discos Conjunto multicorte de 14 discos – Incluído
  • Peso líquido (kg) —
  • Peso bruto (kg) —
  • Acessórios Carrinho ergomóvel com 3 recipientes GN 1/1, Carro de armazenagem com 1 recipiente GN 1/1, Equipamento para purê de batatas 3 mm – Incluído
  • Dimensões em mm (L x P x H) 335 x 560 x 1300
  • Velocidade variável –

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