Com capacidade de até 2.400 pães por hora, a Fatiadora KSM 40 (Knife Slicing Machine) combina alta produtividade com versatilidade. Seu sistema de facas de fácil troca e que podem ser afiadas, oferece a vantagem de reutilização, além de permitir o descasque dos pães, reduzindo custos e oferecendo flexibilidade na produção. A KSM 40 pode ser customizada com fatias que variam de 6,5 mm até 22 mm, adaptando-se às necessidades específicas de cada operação.

Equipada com duas esteiras — uma inferior, que transporta os pães, e uma superior, que estabiliza e traciona o produto — esta solução é sinônimo de automação, diminuindo a necessidade de ação humana durante a operação e garantindo um processo mais eficiente e preciso.

Especificações técnicas:

• Possibilidade de acoplamento com Embaladora Semiautomática, Aplicador de Antimofo e Alimentador Superior
• Capacidade: 2.400 pães/hora
• Altura: 1.258 mm
• Largura: 576 mm
• Profundidade: 1.461 mm
• Peso: 155 Kg
• Frequência: 60 Hz
• Potência: 0,81 KW
• Tensão: 220 V Monofásico
• Altura máxima de corte: 135 mm
• Largura máxima de corte: 325 mm