EB-450-1 Salamandra Eletrico 2,8Kw 440x320mm

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Descrição

Tecnologia avançada, controle preciso e muita potência. Surpreenda-se com a combinação de eficiência e qualidade com a nossa nova linha de fritadeiras elétricas.

A Salamandra Elétrica de Bancada, com uma potência de 2,56 kW, destaca-se como uma solução técnica avançada para otimizar a culinária profissional. Projetada para uma instalação monofásica simplificada, o equipamento oferece um teto regulável para ajuste de altura, proporcionando controle preciso durante o processo culinário. Seu design compacto e robusto, aliado a uma eficiência energética notável, contribui para a otimização do espaço na cozinha, promovendo a sustentabilidade operacional. Desenvolvida para facilitar a operação, a salamandra oferece versatilidade, permitindo a criação de experiências gastronômicas distintas. 

Especificações Técnicas

  • Certificado de segurança elétrica INMETRO: HOUS 6334-014-23;
  • Sistema plug&play para fácil operação do equipamento;
  • Adequado sistema de ventilação é necessário para equipamentos de cocção  profissional. (NFPANº96);
  • Requer 152 mm de vão livre em ambas as laterais e na parte traseira;
  • Resistência elétrica em posição estratégica para obter melhor resultado no gratinado do alimento. 
  • Regulagem do teto para aproximar bem no alimento conforme variação de altura dos alimentos

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