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Divisora de massa de rolo para pasteis de nata, rondelli, entre outros – DMR5

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Descrição

AUMENTE A EFICIÊNCIA COM A DIVISORA DE MASSA EM ROLO

Dividir rolos de massa manualmente com o recurso a utensílios como facas é uma tarefa demorada, desgastante e que acresce pouco valor.

A DMR – divisora de massa em rolo possui um sistema de corte com cordas em fios de aço que, com um movimento, permite cortar várias porções idênticas em simultâneo.

A divisora de massa em rolo tem uma largura 500mm e está disponível para divisões de 10 – 50mm de espessura, em intervalos de 5mm.

Especificações Técnicas

Capacidade (mm)-(in) 500 (19,69)
* Peças (mm)-(in) 10 (3/8) | 15 (9/16) | 20 (13/16) 25 (1) | 30 (1 3/16) | 35 (1 3/8) 40 (1 9/16) | 50 (1 15/16)
Diâmetro máx. de corte (mm)-(in) Massa folhada: 50 (1 15/16) Massa quebrada: 80 (3 1/8)
Peso líquido (Kg)-(lb) 6 (13,23)
Dimensões (mm)-(in) A 550 (21 5/8) B 285 (11 1/4) C 105 (4 1/8) C’ 275 (10 13/16) D 475 (18 11/16) E 75 (2 15/16) F = peças

* Outras espessuras de corte (múltiplos de 5mm (3/16in) com espessura mínima de 10mm)

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