O FT 440 determina a temperatura e a qualidade do seu óleo de fritura. Medindo o conteúdo de “Material Polar Total” (TPM) no óleo, o testador fornece uma visão geral precisa da qualidade do seu meio de fritura em um valor percentual. O FT 440 vem com uma luz superior que funciona segundo o princípio do semáforo e avisa claramente quando é hora de descartar sua gordura. Nunca troque o óleo muito cedo ou muito tarde novamente.
O FT 440 proporciona medição fácil e economiza óleo.
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