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EF-6L Fritadeira Split Eletrica 6L 9kg/h

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Descrição

Para frituras saborosas e “sequinhas”, a fritadeira Vulcan é um projeto inovador. Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, são recomendadas pelas maiores e mais importantes redes de restaurantes e fast foods nacionais e internacionais.

Com queimadores de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade.

CAPACIDADE 30 Kg batata (pré-frita congelada) por hora.

Sistema zona fria prolonga a vida útil do óleo.

Cestos robustos e tanque em aço inoxidável para fácil limpeza diária.

Dois termostatos para maior segurança.

Especificações Técnicas

  • Certificado de segurança elétrica INMETRO: HOUS 6334-015-23;
  • Resistência elétrica em posição estratégica para obter melhor eficiência energética e  recuperação rápida do calor;
  • Sistema plug&play para fácil operação do equipamento;
  • Equipado com um controlador de temperatura mecânico por botão knob;
  • Sua  característica desmontável agrega praticidade à rotina de limpeza diária;
  • Possui um termostato de  segurança que monitora continuamente a temperatura interna.
 

CARACTERÍSTICAS:

  • 2 Cestos de Fritura com cabo revestido em PVC, com as seguintes dimensões: Largura
    185 mm x Profundidade: 235 mm x Altura: 100 mm.
  • Resistência elétrica em posição estratégica para obter melhor eficiência energética e
    recuperação rápida do calor.
  • Sistema plug&play para fácil operação do equipamento.
  • Capacidade do Tanque: de 6 litros de óleo ou gordura vegetal hidrogenada.

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